Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Какрискукка (Пирог с репой)Безопарное тесто ставят в теплое место и дают ему подойти.Раскатывают тонкие пласты, кладут на них наструганную тонкими ломтиками репу, посыпают солью, мукой и покрывают начинку вторым пластом теста. Пирог смазывают яйцом и выпекают. Мука 550, вода 230, сахар 30, дрожжи 15, репа 440, маргарин 30, меланж 30, жир 5, яйцо 1/4 шт., соль. Случайные рецепты:Рыба, запеченная в омлетеОтбивные из судака, фаршированные молочным соусом На 4 порции: 1 бройлерный цыпленок, 1 крупный баклажан, по 1 Белый соус `Шофруа` Царское соленье |
|
|