|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - `Миш-маш` из помидоров с грибами (немецкий рецепт)Очищенные грибы (250 г) нарезать ломтиками покрупнее и тушить всливочном масле (30 г). Добавить мелко нарубленный лук (1 головку) и посыпать мукой (1 ст. ложка). Довести грибы до мягкости, прибавить нарезанные кубиками помидоры (0,5 кг) и соль по вкусу. Тушить до полного выпаривания томатного сока. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью и молотым черным перцем и разделить на порции. На каждую порцию добавить яичницу-глазунью из 2 яиц. Сервировать с хлебными тостами. Случайные рецепты:Торт `Домашний`Котлеты с элементами печенки Несколько полезных советов (борщи) Торт `Изюминка` На 8-10 порций: |
|