Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Напарокко (Суп с сушеным окунем)В кипящую подсоленную воду кладут ошпаренную сушеную рыбу иварят до готовности. Мякоть отделяют и закладывают в процеженный бульон. Доведя до кипения, добавляют картофель, нарезанный брусочками, специи, соль и продолжают варку. Незадолго до готовности вливают мучную болтушку. Подают со сметаной. Окунь сушеный 80, картофель 200, мука 3, специи, сметана 10. Случайные рецепты:Сливовый торт с коньячно-сливочным кремомПодготовка продуктов к копчению (Кухня: Корейская) Торт `Премьера` Путь звезды |
|
|