Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - Тартины с телячьими мозгами Подготовить, как указано в рецепте `Пудинг из телячьих мозгов` мозги из 1 телячьей головы. Нарезать ломтиками и положить на куски белого хлеба, намазанные с обоих сторон сливочным маслом, и соусом (1 ложку мучной поджарки в масле и 1/2 стакана бульона, 2-3 измельчённых шампиньона и зелёным луком - тушить 10 мин.). Случайные рецепты: Сыр обыкновенный с апельсиновой коркой Рулетики рыбные с грибами Risotto con i fungi (Рис с грибами) Шашлык из гусиной печени (польская кухня)