Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Торт `Мишка на севере`

Рецепт - Торт `Мишка на севере`

Сметану смешать с сахаром, добавить соду, гашеную уксусом.
Вмесить муку. Разделить на две части, в одну добавить столовую
ложку какао-порошка. Выпечь четыре коржа. Крем: 1.5 стакана
сметаны и 1.5 стакана сахара взбить, остудить и смазать коржи.
Начинать мазать с темного, верхний не трогать. Глазурь: сахар
смешать с 3 чайными лужками какао, добавить молоко и варить 20-
30
минут на медленном огне.
В конце варки добавить сливочное масло. Смазать глазурью верхний
корж и бока торта.
Тесто:
сметана 1.5 стакана
сахар 1.5 стакана
сода 0.5 ч. л.
уксус 1 ст. л.
мука 3 стакана
какао 1 ст. л.
Крем:
сметана 1.5 стакана
сахар 1.5 стакана
Глазурь:
масло сливочное 100 г.
сахар 2 ст. л.
какао 3 ч. л.
молоко 4 ст. л.

Случайные рецепты:

Воздушное печенье
Салат с вареными овощами
Помадка из нутовой муки (дварака-бурфи)
Рыба, запеченная под майонезом