Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Печенье припарок

Рецепт - Печенье припарок

Муку просеять через сито, сахар залить 100гр. воды и кипятить до
образования жженки светло-коричневого цвета, остудить, маргарин
растопить, в жженку положить муку, маргарин, специи и замесить
на
воде крутое тесто. Желательно выдержать его на холоде 2 суток,
затем тесто раскатать тонким слоем 1,5-2см и нарезать различными
формочками.
Выпекать в нежаркой духовке. Печенье должно быть сухое,
рассыпчатое, легко ломаться.
На 1 кг печенья- 600гр. муки, 330гр. сахара, 160гр. маргарина,

соды, 10г корицы, душистого и черного перца по 1г, гвоздики 2г,
имбиря 2г, 2 мускатного ореха.

Случайные рецепты:

Чорба из овощей (болгарский густой суп)
Крем 3
Лейпцигский горячий винегрет
Торт `Аленка`
Бульон - некоторые советы