Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Ягодные ломтики с взбитыми сливкамиТесто: 6 яиц, 150 г сах. пудры, 100 г муки, 50 г крахмала, соль,цедра лимона. Начинка: земляника или малина, взбитые сливки, немного крупно натертого шоколада. Взбить сах. пудру с желтком и цедрой до увеличения в 2 р. Взбить белки, соединить с мукой, крахмалом, солью. Соединить белки с желтками. Массу выложить на 2 противня и выпекать на очень сла- бом огне, чтобы она осталась мягкой и светлой. Затем нарезать квадратиками. Намазать половину ломтиков ягодами, смешанными со сливками и накрыть сверху остальными. Посыпать пирожные сверху тертым шоколадом. Случайные рецепты:Рыбная солянка с грибамиТорт `Самый легкий` Салат из спаржи с майонезом и взбитыми сливками Сыр из курицы Салат из авокадо и манго под гранатовым соусом |
|
|