|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Печенье `Ежики` 2Замесить простое песочное тесто (надеюсь, все знают) такое,чтобы его можно было раскатать. Короче, раскатайте, посыпьте мукой и сверните рулетиком. Потом порежьте кружочками (тоненько) как колбасу. Расправив каждый кружочек в полосочку выложите на противень и выпекайте до полной готовности. Пока печется тесто, взбейте 3-4 яичных белка с сахаром в густую пену. Вынув полосоч- ки из духовки, подождите пока остынут, а затем поломайте их на кусочки длиной 2-3 см. Печенье перемешайте с белками и, выложив на противень небольшими комочками выпекайте минут 20-25 при умеренной температуре. Печенье готово. Приятного аппетита. На заметку: берите столько продуктов, чтобы получился где-то 1 кг теста. Рецепт прислала Лена Случайные рецепты:Догрома чорба (Суп)Виноградный мармелад Галушки из пшеничного хлеба (Украинская кухня) Мусс из облепихи О дровах и мангалах |
|