Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Слоистые коктейлиВ их состав входят желток и два спиртных напитка, которыеподходят один к другому по вкусовым качествам, но различаются по цвету. Приготавливают слоистые коктейли так: наклонив очень узкий конусный бокал (в таком бокале затруднено перемешивание компонентов), в него вливают сначала спиртной напиток большой плотности, например ликер с большим содержанием сахара, затем осторожно опускают сырой яичный желток и сверху наливают напиток меньшей плотности, обычно, коньяк. Все компоненты лучше предварительно охладить - от этого вкус слоистого коктейля выигрывает. Желток можно украсить, посыпав его тертым шоколадом, крошкой из орехов и т. д. Слоистые коктейли пьют одним глотком. Соломинку к ним не подают. Случайные рецепты:Красная и черная смородина в сахареГолубцы из квашеной или свежей капусты Черешневый джем с пюре крыжовника Красный октябрь Яхния из кабачков |
|
|