Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Картофельные крокеты запеченные

Рецепт - Картофельные крокеты запеченные

Компоненты:
картофель - 1 кг.
мука - 1-2 стакана
яйца (желтки) - 2 шт.
масло сливочное.
сыр тертый.
перец черный и майоран.
соль.
Картофель очистить, разрезать пополам и сварить в подсоленной
воде. Воду слить, картофель размять, добавить муку, желтки, пе-
рец
и майоран и тщательно размешать.
Из полученной массы сформировать маленькие шарики и сварить их в
слегка кипящей подсоленной воде.
Картофельные крокеты выложить в смазанную жиром огнеупорную
форму, посыпать тертым сыром, сверху положить кусочек сливочного
масла и запекать около 10 минут в духовом шкафу при t-200°С.

Случайные рецепты:

Рулет с творогом
Цыплята табака грузинское блюдо
Уважение друзей
Земляника, ежевика, малина натуральные
Ломтики хлеба намазать маслом с одной стороны. Между двумя