|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Картофель жареныйКартофель жареныйкартофель 8-10, масло растительное 3-4 столовые ложки, жир свиной 60 г, луковица 2, соль по вкусу, укроп пучок зелени. Очищенный картофель нарезать брусочками и обжарить на чугунной сковороде вместе с растительным маслом и жиром. При этом картофель должен весь подрумяниться. Лук нашинковать и обжарить до золотистого цвета. Картофель разложить по тарелкам и обсыпать жареным луком. В основном жареный картофель используют в качест- ве гарнира к разным блюдам. Случайные рецепты:Пирог яблочно-медовыйАбрикосы - лучше брать плоды крупные, мясистые, с плотной Купаты по грузински Белый соус рыбный Коричный № 2 |
|