Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Картофель жареныйКартофель жареныйкартофель 8-10, масло растительное 3-4 столовые ложки, жир свиной 60 г, луковица 2, соль по вкусу, укроп пучок зелени. Очищенный картофель нарезать брусочками и обжарить на чугунной сковороде вместе с растительным маслом и жиром. При этом картофель должен весь подрумяниться. Лук нашинковать и обжарить до золотистого цвета. Картофель разложить по тарелкам и обсыпать жареным луком. В основном жареный картофель используют в качест- ве гарнира к разным блюдам. Случайные рецепты:Рыба по-шведскиВафли Суп вегетарианский, зимний Щи с грибами Салат из сладкого печеного перца с томатом |
|
|