Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Жаркое из мидийСварить в течение 15-20 мин. мидии(200-300 г) в стакане молокас луком(3-4 шт.), душистым перцем, лавровым листом. Мидии разрежьте пополам, посыпьте солью, перцем, обваляйте в муке и обжарьте. В конце обжаривания добавьте 1 луковицу, томат-пасту(1-2 стол. ложки),разведённую бульоном, растёртый чеснок, специи, зелень. Доведите до кипения и тушите 5-7 мин. Гарнировать жареным картофелем и петрушкой. Случайные рецепты:Как советуют китайцыСалат (прощай америка) Молодые томаты в маринаде Горячее жаркое из маринованной свинины с черносливом 2 ст. ложки пряного уксуса, 3 ст. ложки оливкового масла, 1 |
|
|