Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Жаркое из мидийСварить в течение 15-20 мин. мидии(200-300 г) в стакане молокас луком(3-4 шт.), душистым перцем, лавровым листом. Мидии разрежьте пополам, посыпьте солью, перцем, обваляйте в муке и обжарьте. В конце обжаривания добавьте 1 луковицу, томат-пасту(1-2 стол. ложки),разведённую бульоном, растёртый чеснок, специи, зелень. Доведите до кипения и тушите 5-7 мин. Гарнировать жареным картофелем и петрушкой. Случайные рецепты:Суп-пюре из мозговВенок Патиссоны соленые Мезельмен Лук-порей с маслом |
|
|