Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Шыл подкогыльо (Пирожки отварные с мясом)Пресное тесто раскатывают и разделывают в форме полумесяца сначинкой из сырого рубленого мяса, приправленного мелко нарезанным репчатым луком, солью, перцем. Затем пирожки отваривают в подсоленном кипятке и вынимают на сито. Подают горячими, полив маслом. Мука пшеничная 70, яйцо 1/6 шт., свинина 50, говядина 50, лук репчатый 15, масло сливочное 10, перец, соль. Случайные рецепты:Салат `Атланта`Котлеты "Загадка" Суп рыбный с овощами и фасолью Суп `Сен-Жермен` из зеленого горошка Корейка, запеченная с картофелем |
|
|