Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Омлет с мозгами2 яйца,50 г молока, 50 г мозгов, 20 г лука, 15 г сливочного масла, 75 г грибного соуса. Отварные мозги изрубить. Лук нашинковать, обжарить, смешать с мозгами, слегка пассировать, добавить рубленую зелень, влить смешанные с молоком яйца, поджарить до готовности. Омлет свернуть в виде пирога. При подаче полить соусом с грибами. Случайные рецепты:Кашмирские мясные колбаски с карриМармелад способ приготовления Желатиновый тортик Грибы, стерилизованные в сладко-кислой заливке Кавурдак (кухня: узбекская) |
|
|