Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Пунш горячий

Рецепт - Пунш горячий

Необходимо для 10 порций: 1 л крепкого чая, 1 пакетик ванильного
сахара, 1 лимон, 5 желтков, 300 г сахара, 1,5 стакана рома.
Крепкий чай с ванильным сахаром и лимоном, порезанный на
мелкие кусочки с цедрой (предварительно удалив косточки),
поставить на огонь в кастрюле, закрыв крышкой, и несколько раз
вскипятить. Желтки с сахаром взбить венчиком и, непрерывно
мешая, разбавить приготовленным горячим чаем. Поставить кастрюлю
со смесью на пар и, мешая, уварить до густоты. Снять с огня,
немного остудить, продолжая мешать, влить ром, разлить в
специальные бокалы для пунша и подавать горячим.

Случайные рецепты:

Шпинат с рисом (английский рецепт)
СУПЫ КРУПЯНЫЕ И БОБОВЫЕ
Варенье из очищенных апельсинов
Суп молочный с овощами
поросенок небольшой (2-3 кг),