Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Почки на решеткеТелячьи или бараньи почки, сняв с них излишний жир, надрезаютвдоль, посыпают изнутри солью и перцем, смазывают растительным маслом и жарят на решетке. При подаче почки сбрызгивают соком лимона или винным уксусом и посыпают зеленью. На гарнир подают свежие или консевированные огурцы, помидоры, зеленый лук. Почки 130, масло растительное 3, лимон 1/4 шт. или уксус винный 20, гарнир 80, перец, зелень, соль. Случайные рецепты:Суп с гречневой крупой и грибами по-уральскиРождественская пряная свинина Борщ по обычаям коми Фруктовый салат "Детский" Бурские бисквиты |
|
|