Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Булочки с корицей

Рецепт - Булочки с корицей

Для 10 булочек общим весом 1 кг требуется: тесто сдобное из 2-х
ст. муки 1 стакан сахарного песку для обсыпки, 1 ч. л. корицы
молотой для обсыпки, 1/2 стакана варенья, джема или повидла.
Приготовить 10 кусочков теста круглой формы с маломучнистой
поверхностью. Сахарный песок перемешать с молотой корицей и
высыпать на тарелку или доску. Подкатанные шарики положить в
сахар с корицей гладкой поверхностью вниз и слегка прижать,
придав им плоскую форму, а затем положить на смазанный маслом
противень таким образом, чтобы посыпка из сахара с корицей
находилась сверху. В середине булочки сделать тремя пальцами
углубление и положить в него густое варенье или повидло, после
полной расстойки выпекать 15 минут при температуре 220ш.

Случайные рецепты:

Щавель засоленный
Томатный венгерский соус
Сушеная зеленая фасоль
Флан (французская кухня)
Мармелад яблочный с орехами