Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Печень по-охотничьипечень диких животных 1 кг, соль по вкусу.Большие куски печени по 200-250 г насадить на ошкуренные и заостренные палки-вертела длиной около 1 м. Палки воткнуть с подветренной стороны под наклоном к костру на расстоянии 20 - 30 см от пламени. В процессе жарки палки периодически поворачивать, чтобы жаркое не подгорело. Этим способом охотники жарят печень сразу же после удачной охоты. Случайные рецепты:Шоколадное сердцеЦзо Когги Бокум (корейский суп) Рагу из зайца по-ландски. Салат из сладкого печеного перца с томатом - 2 Зимний борщ |
|
|