|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Соус провансаль для рыбных салатов1 - яичный желток1 ч. ложка - готовой горчицы. 2 ст. ложки - растительного масла. 4 ст. ложки 3%-ного уксуса. соль. Сырой яичный желток растереть с солью, добавить горчицу, хорошо размешать, постепенно влить охлажденное масло, тщательно размешать, чтобы масса загустела, а затем развести уксусом до консистенции сметаны. Случайные рецепты:Омлет с мозгамиПанированный картофель (шотландия) Бульон грибной с пирожками. 1/4 фунта сушеных грибов, Шурпа (Суп) Грибочки закусочные |
|