Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Соус провансаль для рыбных салатов1 - яичный желток1 ч. ложка - готовой горчицы. 2 ст. ложки - растительного масла. 4 ст. ложки 3%-ного уксуса. соль. Сырой яичный желток растереть с солью, добавить горчицу, хорошо размешать, постепенно влить охлажденное масло, тщательно размешать, чтобы масса загустела, а затем развести уксусом до консистенции сметаны. Случайные рецепты:Редька-пай (детям)Луковник (кухня: русская) Соус мясной к спагетти (Кухня: Русская) Суп молочный с морковью и яблоками, холодный |
|
|