Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Пельмени из баклажановБаклажаны порезать вдоль на тоненькие ломтики (вАЖНО: кожуру нечистить, иначе `Пельмешки` будут разваливаться), посолить, слить образовавшийся сок. Ломтики поджарить на растительном масле до хрустящей корочки. Пусть остывают. Помидоры порезать полукольцами, болгарский перец кубиками. Мелко порубить чеснок, смешать с майонезом (по вкусу). Каждый ломтик баклажана помазать с одной стороны чесночно-майонезной массой, на один край ломтика положить кусо- чек помидора, сверху на него кусочек болгарского перца и свернуть ломтик рулетиком. Случайные рецепты:Яйца красные.Тукмач с птицей Суп картофельный с рыбой по-домашнему - 2 Разноцветное парфе из шоколада. Колбаска из ирисок |
|
|