|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Кутабы400 г баранины, 2 луковицы, 2 стакана пшеничной муки, 60 г зеренграната, 2 столовые ложки нарубленной зелени, 1/2 чайной ложки корицы, перец и соль по вкусу. Муку просеять, замешать тесто с добавлением соли и воды, раскатать его до толщины 1 мм и вырезать кружочки размером с пирожковую тарелку. Из мякоти баранины приготовить фарш, добавив лук и зерна граната. Фарш разложить на кружочки теста и завернуть их в форме полумесяца. Жарить во фритюрнице 4 - 6 минут при Т= 170. Случайные рецепты:Колбаса жареная по-домашнемуНаси горен - жареный рис по-индонезийски "Почки верченые" Чудные кипрские блинчики с грибами и шпинатом Щи из квашеной капусты со сметаной |
|