|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Кутабы400 г баранины, 2 луковицы, 2 стакана пшеничной муки, 60 г зеренграната, 2 столовые ложки нарубленной зелени, 1/2 чайной ложки корицы, перец и соль по вкусу. Муку просеять, замешать тесто с добавлением соли и воды, раскатать его до толщины 1 мм и вырезать кружочки размером с пирожковую тарелку. Из мякоти баранины приготовить фарш, добавив лук и зерна граната. Фарш разложить на кружочки теста и завернуть их в форме полумесяца. Жарить во фритюрнице 4 - 6 минут при Т= 170. Случайные рецепты:Торт `Анечка`Шавля (Суп с рисом) Суп из цветной капусты - 3 Рыба, запеченная с жареным хреном и луком Салат из сладкого перца с чесноком |
|