Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Картофельные галушки с брынзой500 г картофеля, 100 г сливок или 40 г сала, 200 г брынзы, 250 гмуки грубого помола, соль. Отварной картофель пропустить через мясорубку, соединить с мукой и раскатать тесто в жгут диаметром примерно 3 см, затем разрезать его на небольшие кусочки и отварить их в подсоленной воде. При подаче посыпать тертой брынзой и полить горячими сливками. Случайные рецепты:Бульон со спаржей и кнелямиФарш мясной с луком Печень по-гусарски с селёдкой Щи зеленые с морским гребешком Ореховый рулет из французской кухни |
|
|