|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Фаршированная курицаКомпоненты: курица хлеб белый молоко фисташки соль перец майонезБерется курица (сырая), с нее аккуратнейшим образом снимается шкурка - рвать шкурку нельзя (можно крылья и ноги оставить на месте). Затем берем голую курицу и отделяем мясо от костей. Готовим фарш: куриное мясо; сухой белый хлеб, размоченный в молоке; фисташки (не дробленые); соль, перец и прочие пряности по вкусу. Фарш запихивается в обратно в шкурку, шкурка зашивается. Тушку можно обмазать майонезом, а затем поставить в разогретую духовку. Чтобы курицы получалось больше и по мясистее, то можно использовать иногда две курицы: тогда из второй для первой берется мясо. Случайные рецепты:ТаежныйСальники с печенкой по-уральски Трехцветная запеканка Баварский сюрприз Голубцы из квашеной или свежей капусты |
|