Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Запеканка картофельная с мясом или печенью

Рецепт - Запеканка картофельная с мясом или печенью

Отварной картофель прожаривают, добавляют яйца, жир, соль и
перемешивают; половину этой картофельной массы кладут на
смазанный жиром и посыпанный сухарями противень, сверху кладут
фарш из мяса или печени, а на него оставшуюся часть ка тофеля,
посыпают сухарями, сбрызгивают жиром и запекают. При подаче
нарезают и поливают маслом или соусом.
Картофель 245, яйцо 1/4 шт., фарш 100, маргарин сливочный 10,
сухари 5, масло сливочное 10 или соус 75, соль.

Случайные рецепты:

Зефир "Яблочный"
Грибное рагу
Рисовая запеканка с морковью
Грецкие орехи
Коричневая краска