Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Холодец заварной из малины, земляники или

Рецепт - Холодец заварной из малины, земляники или

КЛУБНИКИ
6 желтков, 1 стакан сахара растираем добела. Разводим двумя
литрами сливок, ставим на плиту, мешаем, пока не загустеет, но не
кипятим. Процеживаем, охлаждаем, разводим протертым пюре из
ягод, вливаем в суповую миску, всыпаем 2 горсти ягод, из которых
приготовлен холодец. Подаем со сливочным мороженым, опуская
его ложкой, как клецки. Оставшиеся белки можно использовать
для приготовления меренг, воздушного пирога.

Случайные рецепты:

Пиратский пир
Соус из свежих ягод
"Мозги хакера"
Сливки из свеклы
Утиная грудинка с апельсинами