Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - СальникПечень поджаривают с мелко нарезанным луком и морковью,добавляют рассыпчатую гречневую кашу, пассированный лук, рубленые вареные яйца, сало и сырые яйца. Массу кладут на пласт нутряного сала, изделию придают овально-округлую форму, обжаривают и запекают в жарочном шкафу. Крупа гречневая 100, печень говяжья 50, лук репчатый 30, морковь 25, сало 10, яйцо 1/4 шт., сало (Шпик) 100, соль. Случайные рецепты:Суп-пюре из крапивыТас-кебаб (Блюдо из телятины) Суп из маринованной вишни Кростини с оливками и пеперони Парфе из малины. Два фунта малины протереть сквозь сито, чтобы |
|
|