Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Суп с гречневой крупой и грибами по-уральски

Рецепт - Суп с гречневой крупой и грибами по-уральски

В кипящий мясной бульон положить очищенный, нарезанный кубиками
картофель, дать закипеть, затем добавить гречневую крупу, свежие
или сушеные грибы, нарезанные лапшой, поджаренный на сливочном
масле репчатый лук, соль.
Варить до готовности. Сушеные грибы перед варкой замачивают,
свежие ошпаривают. В готовый суп кладут сметану, посыпают
зеленью.
Картофель - 100 г, гречневая крупа - 30 г, грибы - 10 г, лук - 20
г, масло сливочное - 5 г, сметана - 20 г, зелень петрушки, соль и
перец по вкусу.

Случайные рецепты:

Салат из шампиньонов
Настоящий американский картофельный суп-пюре
Вырезка с грибами
Израильская запеканка
Вкуснятина от ЛЕНЧИ