|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Суп с гречневой крупой и грибами по-уральскиВ кипящий мясной бульон положить очищенный, нарезанный кубикамикартофель, дать закипеть, затем добавить гречневую крупу, свежие или сушеные грибы, нарезанные лапшой, поджаренный на сливочном масле репчатый лук, соль. Варить до готовности. Сушеные грибы перед варкой замачивают, свежие ошпаривают. В готовый суп кладут сметану, посыпают зеленью. Картофель - 100 г, гречневая крупа - 30 г, грибы - 10 г, лук - 20 г, масло сливочное - 5 г, сметана - 20 г, зелень петрушки, соль и перец по вкусу. Случайные рецепты:Кекс "Ала-тау"Соус `Восток` Бульон жёлтый `Консоме`. Готовится так же, как и бульон Торт `Секрет актрисы` Блины голландские. 1/3 стакана топлёного сливочного масла |
|