Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Рулет из рыбы в молоке

Рецепт - Рулет из рыбы в молоке

Филе из рыбы пропустить через мясорубку два раза, добавить перец,
соль, яйцо, хорошо размешать.
Придать форму рулета, завернуть в пергаментную бумагу, положить в
кипящее молоко, варить до полной готовности. Из молока
приготовить соус с добавлением лимонной кислоты.
Подавать с отварным картофелем, украсив веточкой зелени.
Рыба - 65 г, молоко - 20 г, яйцо, лук - 14 г, мука для соуса - 5
г, сок лимонный - несколько капель, масло сливочное-10 г, молоко
- 150 г.

Случайные рецепты:

Имитированные яблоки (Гватемала)
Горошек зеленый соленый 1 кг зеленых зерен горошка, 1 л воды,
Фасолька зеленая, с сосисками томленная
Жерех, судак, сазан, бычки, ставрида, скумбрия в томатном соусе
Черешневый джем с пюре крыжовника