Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Тефтели в соусеМясной фарш с хлебом и луком разделывают на шарики, панируют ихв муке, обжаривают, укладывают в неглубокую посуду в 1-2 ряда, заливают соусом и тушат 7-10 мин. Подают тефтели с соусом, в котором они тушились, и гарниром. На гарнир подают рассыпчатую кашу, картофель, отварные овощи. Соусы - красный, сметанный, томатный. Фарш мясной 115, лук репчатый 30, гидрожир 10, мука пшеничная 10, соус 80, гарнир 150, соль. Случайные рецепты:Вафли-3Желе из крыжовника. Взять 2 стакана сока крыжовника,, 1 фунта Блины картофельные. 3 Чахыртма из баклажанов Рыба жареная в сухарях |
|
|