Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Жареный горохЖареный горохСушеный горох замочить на ночь в воде. Когда набухнет, прожарить на подсолнечном масле, перемешать с солью. Можно замачивать сразу в соленой воде, но мне так не понравилось. Еще хорошо сварить в подсоленной воде свежие бобы, посыпать солью и подсушить. Про эту немудрящую закуску в Риге ходила байка (или быль?) про хитрого кабатчика, который во время кризиса 30х годов не только не разорился, но и подрос: он в своей пивной выставлял эти бобы бесплатно. Портовые грузчики на халяву наедались, а затем брали море пива, чтобы утолить жажду. Vadim CНesnokov 2:451/30. 17 Случайные рецепты:Желе из вишниМедальоны по-цыгански Суп чангуа Напиток из свежей черной смородины Консоме по-германски (Бульон) |
|
|