Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Суп-крем из лука

Рецепт - Суп-крем из лука

(кухня: Колумбийская)
Мелко порезать лук и обжарить в растительном масле в глубокой
сковороде. Добавить в сковороду муку и тщательно перемешать.
Добавить бульон, мелко порезанный чеснок. Посолить по вкусу и
варить 10-15 мин. постоянно помешивая, до загустения. Разлить
суп по тарелкам, добавив тертый сыр.
Лук - 2 кг., мука - 4 ст. ложки, мясной (или куриный) бульон
- 8 чашек, сыр твердый, чеснок - 2 зубца, масло растительное
- 1/2 чашки, соль и перец - по вкусу

Случайные рецепты:

Тарталетки с сыром
Жареный рис с креветками
Салат из огурцов со сметаной
Баклажаны с грибами
Салат "Светка оценила!"