Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - СалмаИз пшеничной, гречневой, чечевичной или гороховой муки, яиц,остуженного бульона и соли замешивают тесто, разрезают ком на куски и раскатывают жгутики толщиной 1-1,5 см. Жгутики разрезают на кусочки величиной с кедровый орешек. Затем в каждом кусочке вминают ямку, придавая ему коническую форму. Салма служит полуфабрикатом для приготовления других блюд. Мука 700, бульон 250, яйца 4 шт., соль. Случайные рецепты:Боровики, запеченные в сметанеСвекла маринованная сладкая Поросенок молочный фаршированный Клецки из гречневой крупы Домашнее полено |
|
|