Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Ореховые трубочки 2

Рецепт - Ореховые трубочки 2

Разотрите сливочное масло примерно в течение 15 минут,
затем добавьте сметану и размешивайте минуты 2-3. Затем
понемногу добавляйте пшеничную муку (1,5 стакана) и
замесите тесто. Полученное тесто выложите на доску,
добавьте еще столько же муки и продолжайте вымешивать 7-
10 минут. Для начинки пропустите очищенные грецкие орехи
через мясорубку, добавьте сахар, мед, корицу и все
перемешайте. Готовое тесто разделите на 16-18 одинаковых
кусочков. Каждый кусочек теста раскатайте на полоски
так, чтобы один конец был несколько расширен.
Поверхность теста смажьте маслом, на каждый кусочек
положите начинку. Сверните полоски трубочкой, начиная с
широкого конца. Готовые трубочки положите на смазанный
маслом противень и поставьте в духовку на 20-30 минут.
Экспериментаторам можно порекомендовать добавить в
начинку мытый изюм, который также надо затем промолоть.
Изюма надо брать столько же, как и грецких орехов или
половинную дозу.
Масло сливочное - 150 г., Сметана - 1 стакан, мука
пшеничная - 3 стакана, орехи грецкие - 2 стакана, песок
сахарный - 1 стакан, мед - 1 ст. Ложка, корица по вкусу.

Случайные рецепты:

Долма
Фаршированные овощи 1 (бхари хи сабджи)
Филе куриное, жареное с горошком
Зебра
Жареный цыпленок