|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Курица жареная с соусом эстрагонПодготовленную курицу обжарить в жарочном шкафу со стеблямиэстрагона. В сок, оставшийся после жарки птицы, добавить соус с эстрагоном и сухим вином. При подаче порцию птицы положить на блюдо и полить соусом. На гарнир подать припущенный рис или овощи: кабачки и помидоры жареные или молодой картофель. На одну порцию: курица 145, жир куриный 5, соус 75, гарнир 150, эстрагон. Случайные рецепты:Пирог с изюмом и орехамиВаренье из лепестков роз Оладьи со сметаной, вареньем, медом Изысканная закуска Плов с говядиной |
|