Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Котлеты куриные

Рецепт - Котлеты куриные

1/3 курицы, 1 булочка, 1/2 стакана молока, 1 луковица, 1
яйцо, растительное масло, соль и перец.
Курицу опалить, выпотрошить, промыть (if you can find
one that hasn"T been cleaned out yet E.T. :), снять мясо
с костей, пропустить через мясорубку, добавить
замоченную в молоке булочку и луковицу и еще раз
пропустить через мясорубку, положить соль, перец,
куриный жир и одно сырое яйцо. Полученную массу хорошо
вымесить, можно даже взбить. Фарш разделить на котлетки,
можно обвалять в муке, сухарях или сбрызнув с двух
сторон водой, обжарить на сковороде в растительном
масле.

Случайные рецепты:

Подкапчивание (обжарка) колбас
Для 4 порций
Пряник "Быстрый"
Каша селянская
Чорба из кукурузной муки