|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Котлеты куриные1/3 курицы, 1 булочка, 1/2 стакана молока, 1 луковица, 1яйцо, растительное масло, соль и перец. Курицу опалить, выпотрошить, промыть (if you can find one that hasn"T been cleaned out yet E.T. :), снять мясо с костей, пропустить через мясорубку, добавить замоченную в молоке булочку и луковицу и еще раз пропустить через мясорубку, положить соль, перец, куриный жир и одно сырое яйцо. Полученную массу хорошо вымесить, можно даже взбить. Фарш разделить на котлетки, можно обвалять в муке, сухарях или сбрызнув с двух сторон водой, обжарить на сковороде в растительном масле. Случайные рецепты:Постный салат из свеклыКомпот из айвы Необходимо для 4 порций: 2 небольших селедки, 3 картошки, 1-2 Компоненты: Царская водка |
|