|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Плов с чесноком (кухня: Узбекская)Плов с чесноком готовят так же, как плов по-фергански, толькорис нужно закладывать в два приема: сначала положить половину риса, разровнять, вкруговую уложить головки чеснока, затем засыпать оставшийся рис, залить водой и продолжать варку. Когда плов будет готов, чеснок вынуть, плов перемешать и переложить на блюдо. Головки чеснока разделить на зубки, очистить, уложить на плов. 500 г риса, 200 г мяса, 150 г жира, 200 г чеснока, 250 г моркови, 3 луковицы, 1-1,5 ч. ложки пряной смеси, соль. Случайные рецепты:Средних размеров редьку натереть на мелкой терке, добавитьВаренье из зеленых помидоров по-польски Соус сырный-2 Обычные необычные макароны Закуска мясная сборная |
|