|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Мастава (Суп с рисом и овощами)Говядину нарезают кусочками, заливают холодной водой и варят доготовности; затем бульон процеживают и кладут в него картофель, нарезанный крупными кубиками, помидоры - четвертинками, пассированные, нарезанные дольками лук и морковь, рис, соль, перец, лавр. При подаче в суп кладут сметану и кусочек мяса, посыпают зеленью петрушки или укропом. Говядина 80, маргарин столовый 10, сметана 15, рис 30, картофель 75, морковь 25, лук репчатый 20, помидоры 40, лавр, перец, зелень, соль. Случайные рецепты:Каша маисовая на бульоне. Сварить мясной бульон (См.ь 1).Баклажаны (консервирование) Умопомрачительный салат с белым вином Бифштекс с луком по-деревенски Пунш пивной |
|