Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Чахохбили из говядины (кухня: Грузинская)Жирную говядину нарезать кусками и обжарить без добавленияжира, положить нашинкованный лук и жарить вместе еще 10 минут, затем посолить, добавить очищенные от кожицы и нарезанные помидоры (можно заменить томатом-пастой), толченые чеснок и стручковый перец и тушить 15-20 минут. К концу положить мелко нарезанную зелень кинзы петрушки, базилика, чабера и, дав закипеть, снять с огня. 500 г говядины, (мякоти), 3-4 луковицы, 500 г помидоров, 1 стручок горького перца, 0,5 головки чеснока, по 1 ст ложке зелени каждого вида, соль. Случайные рецепты:Фоpшмак селёдочныйКрокеты из риса с абрикосами (кольбер) Квашение свеклы Шкраб - яичная запеканка. Колбаса франкфуртская |
|
|