|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Оладушки из тыквы с колбасой (кухня: Польская)Тыкву очищают от кожицы и семечек и измельчают на крупнойтерке. Колбасу, сняв оболочку, мелко рубят или пропускают через мясорубку. Сырой желток растирают с жиром, соединяют с тыквой и колбасой, вводят муку и соль, размешивают. Ложкой выкладывают оладушки на сковороду и подрумянивают с обеих сторон. Подают сразу же после жаренья, уложив в ряд на продолговатое блюдо. Отдельно подают томатный соус. Тыква - 120 г, колбаса докторская или чайная - 50 г, желток - 1 шт, мука - 20 г, масло сливочное - 15 г, соус томатный - 50 г, соль. Случайные рецепты:Грушевое суфле в ежевичном соусе по-тильзитскиПечень в сметане Необходимо: 1 канталупа, 4 куриные грудки, 1 стакан сельдерея Суп-пюре из бобовых (фасоли, гороха, чечевицы) Суфле из манной крупы и сливочного сыра со сливами |
|