Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Рыба с грибамиОтварить грибы, нарезав лапшой. Крупного окуня, судака очистить,посолить изнутри и снаружи, сделать в мякоти надрез и засунуть в них грибы, оставшимися заполнить брюшную полость. Начиненную грибами тушку сбрызнуть лимонным соком или уксусом и положить в котелок, предварительно смазанный жиром. Кусочки масла положить на рыбу, посыпать панировочными сухарями, тушить под крышкой. По мере необходимости добавить жидкость, в конце можно положить сметану. Готовую рыбу выложить в миски и полить оставшейся жидкостью. Случайные рецепты:Сельдь по-киевскиИкра из баклажанов Риготонне а-ля балоньеза На 8-10 порций: Закуска "ОСТРАЯ" |
|
|