Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Перец, жареный с чесноком

Рецепт - Перец, жареный с чесноком

500г перца, 2-3 дольки чеснока, 3 столовые ложки растительного
масла, соль.
Перец вымыть, вычистить из него семена и изнутри посолить. На
раскаленную сковороду налить растительное масло, уложить
подготовленные плоды и обжарить с обеих сторон под крышкой.
Чеснок очистить и натереть на мелкой терке, или очень мелко
нарубить, или истолочь в ступке. Обжаренный перец выложить на
тарелку, посыпать чесноком, полить соком, оставшимся после
жаренья.
Подавать блюдо по желанию горячим или холодным.

Случайные рецепты:

Физалис моченый
Макароны по-итальянски с соусом
Напиток изюмный
Клёцки манные, мучные, картофельные, гречневые, миндальные.
Вымя, тушенное с овощами