Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Рагу из перца с помидорами и яйцами

Рецепт - Рагу из перца с помидорами и яйцами

750г болгарского сладкого перца, 750г помидоров, 3 луковицы, 3
столовые ложки маргарина или растительного масла, 6 яиц, соль.
Лук мелко нарубить и слегка обжарить в жире. Перец вымыть,
очистить от семян и плодоножек, нарезать тонкими кольцами и
тушить вместе с луком в течение 15 минут. Помидоры нарезать
крупными дольками и тушить вместе с луком и перцем, посолить.
Яйца взбить, посолить, залить ими овощи и запечь в духовке.
Подавать блюдо горячим.

Случайные рецепты:

Пицца-2
Салат "Аленка" (на зиму)
Белые коренья сушеные
Картофель, тушеный с бараниной