Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Каурма (Мясо тушеное с картофелем)Мясо нарезают кусочками, обжаривают вместе с нашинкованнымлуком, после чего добавляют томат-пюре, муку и продолжают жарение. Затем заливают бульоном и тушат до готовности. Во время тушения кладут картофель, нарезанный кубиками, соль и специи. Баранина 160, жир 20, картофель 300, томат-пюре 15, мука 5, лук репчатый 20, специи, зелень, соль. Случайные рецепты:Сандвич с тунцомПтица по-столичному Кулебяка с солеными грибами Бутерброд с маслом Зразы из говядины в винном соусе |
|
|