Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Каурма (Мясо тушеное с картофелем)Мясо нарезают кусочками, обжаривают вместе с нашинкованнымлуком, после чего добавляют томат-пюре, муку и продолжают жарение. Затем заливают бульоном и тушат до готовности. Во время тушения кладут картофель, нарезанный кубиками, соль и специи. Баранина 160, жир 20, картофель 300, томат-пюре 15, мука 5, лук репчатый 20, специи, зелень, соль. Случайные рецепты:Сладкая свининаПеченье (творожные ушки) Суп-пюре из картофеля и манной крупы Ликер "40Х40" Сборная мясная солянка |
|
|