|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Котлетные (или котлетовые?) ОладьиСырой картофель, лук и отмоченный белый хлеб пропустить черезмясорубку и смешать с фаршем. Затем добавить яйца и хорошо перемешать. Соль и перец, как обычно - по вкусу. Выпекать на сильно разогретой сковороде, каждый раз уменьшая огонь через полминуты после того, как приготовленная смесь тонким слоем выложена на сковороде небольшими порциями. Считаю не лишним отметить, что однозначно судить о том готовы оладьи или нет не просто, поскольку степень "Зажаренности" выпекающейся стороны видна плохо. Главное, не пропустить момент. говяжий фарш 500 г. яйца 4 шт. картофель 4 шт. лук 2 шт. чеснок 4 зубчика хлеб 1/4 столового батона соль перец Случайные рецепты:Остропел из утки по-молдавскиСамогон из сока яблок Грушевое суфле в ежевичном соусе по-тильзитски Молодой картофель в сухарном соусе Компот из свежих яблок и слив |
|