Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Индюшка в грибном соусеМясо индейки (можно курицы) без костей нарезать мелкими кусочкамии обжаривать в масле на сильно разогретой глубокой сковороде. Через пару минут добавить лук, нарезанный дольками или шашечками. Посолить и щедро поперчить. Как только лук подрумянится, убавить огонь до слабого и выложить в сковороду мелко нарезаные отваренные грибы. Затем всыпать муку и перемешать. Через минуту залить водой или бульоном, добавить приправы, можно ложку-другую сметаны. Тушить, периодически помешивая, около 20 минут. филе индейки 500 г. грибы 100-150 г. луковица 1 шт. мука 2 ст. л. вода (бульон) 300 мл. соль перец специи Случайные рецепты:Помидоры в желеТреска или морской окунь в сметане с помидорами Вареные яйца с ореховой подливкой Напиток из клубники и сливок Морковь в молочном соусе |
|
|