|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - КныдлиСырой очищенный картофель измельчают на мелкой терке, соксливают и используют для приготовления крахмала, а массу перемешивают с пшеничной мукой, солят и замешивают крутое тесто (Как для вареников). Формуют шарики, зафаршировав каждый из них одной сливой. Отваривают кныдли в подсоленной воде. При подаче поливают растопленным маслом. Картофель 200, мука 50, яйцо 1/4 шт., сливы 60, сахар 5, масло сливочное 10, соль. Случайные рецепты:Курица отварная под белым соусом с яйцомНапиток `Смородино-апельсиновый` Крахмал для киселя Томалес де Арро Очистить 2 луковицы, 3-4 крупных картофелины и 2 зубчика |
|