Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Шпинат с рисом (английский рецепт)Отварите рис (150 г), мелко нарежьте луковицу и слегка обжарьтеих на растительном масле до размягчения. Добавьте молотый перец и ломтики лимона, тушите в течение 3 минут. Дайте остыть, выньте лимон и, помешивая, добавьте в смесь кефир (йогурт) (250 г). Вымойте шпинат (250 г) и отбелите его в кипятке в течение 3 мин. Слейте воду. Уложите рис на дно кастрюли (гусятницы), сверху положите слой нарубленных яиц (2 шт.), сваренных вкрутую. Поверх яиц выкладывается слой шпината и заливается соусом, сверху посыпается тертым сыром и запекается на умеренном огне в течение 20 мин., пока блюдо не прогреется полностью. Случайные рецепты:Телятина с каперсамиЧай для бани Кюфта бозбаш (Суп) Суп с фасолью Салат "Экспресс" |
|
|