Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Ватрушки из картофельного теста

Рецепт - Ватрушки из картофельного теста

3 крупных клубня картофеля, 3 желтка, 1 ч. ложку сливочного
масла, соль по вкусу перемешать и приготовить тесто. 500 г
творога, два яйца, сахар и соль по вкусу смешать для начинки.
Столовая ложка муки берется для подсыпки и 1 желток для смазки.
Картофель отварить в кипящей подсоленной воде, воду слить,
картофель подсушить и горячим протереть через сито. Добавить
остальные компоненты и все тщательно вымешать. Для начинки творог
протереть через сито, добавить яйца, сахар и соль. Сформовать из
теста лепешки и в углубление в каждом из них положить начинку.
Сверху смазать желтком и запечь на противне, смазанном
растительным маслом.

Случайные рецепты:

Томаты, нарезанные на дольки
Салат (загадка)
Напиток из клубники, малины и черники
Яйца, запеченые с зеленым луком и сыром
Опрокинутый шварцвальдский вишневый крем (кухня: Немецкая)