|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Крученики по-житомирскиСвиное мясо нарезают тонкими ломтями, отбивают тяпкой, солят,посыпают перцем; на середину каждого ломтика кладут фарш, мясо заворачивают в виде маленького рулета, панируют в муке, обжаривают, укладывают в сотейник, заливают томатным соусом, закладывают специи и тушат до готовности. Подают с гречневой кашей, под собственным соусом. Фарш готовят из смеси пассированного лука, припущенных соленых огурцов и толченых сухарей. Случайные рецепты:Хлопья овсяные по-шотландскиСуп из сушеных слив с ревенем Квашение и хранение капусты Индейка, тушеная с овощами Борщок свекольный |
|