|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Биточки натуральные по-восточномуМякоть баранины и репчатый лук пропускают через мясорубку,добавляют соль, перец, и массу тщательно перемешивают. Из фарша формуют биточки и жарят. Подают с мелко шинкованным репчатым луком, сумахом и зеленью. Баранина 330, лук репчатый 50, масло топленое 20, зелень петрушки 5, сумах 3, перец молотый 0,1, соль. Случайные рецепты:Куырдак (Поджарка казахская)Борщ по-Горобиевски (холодный) Суп из головы молодого барашка Кокмач (лангет) (кухня: Туркменская) Ветчина, буженина, язык |
|